さざなみ便り | 岡山後楽園の民芸茶屋さざなみ茶屋

松の菰焼き

今日は、昨年十月から、松に巻かれていた菰（こも）を外し、焼く日です。
後楽園の恒例行事で、春を迎える風物詩として、テレビ各局、報道陣、カメラ愛好家の方たちも多く来られる日であります。
私も、久しぶりにお店を抜け出し、取材？してまいりました。
作業員の手際よい動きで、続ぎつぎと菰が外されると、わらの中には、クモやダニ、はたまたゴキちゃんまでもが！
そして、いよいよ山にして、着火。
園内に一本ののろしが、上がります。

二月は、逃げるとはよく言いますが、あっという間にもう三月が来ますねえ。
ここんとこの暖かさで、園内の梅も、だいぶ見頃になってきました。
皆様のお越しを、心よりお待ちいたしております。

2011年02月23日(水)22時00分

ココナッツサブレ

今、私はこの日記を書きながら、久しぶりにココナッツサブレを、食べています。
皆様、ココナッツサブレをご存知ですか？
そう、あの四角い昔からあるヤツです。腹へっている時に食べると、一気になくなってしまいそうです。自分がちっちゃい頃には、仏壇のお供えのお菓子によくのぼっていましたっけ。世界モンドセレクション受賞のマークが、やけに神々しく、子供ながらに、すげ～お菓子なんじゃあ、と自己満足しながら食べていたのを、よく覚えています。
あれ！当時、よく食べていたお菓子の記憶が、続々と、甦ってまいりました。

鶯ボーロ（うぐいすぼーろ）、バナナカステラ、大好きだった福岡製菓の一口カステラ（そう、色んな野菜の形のやつ）、ブルボンルマンド、バームロール、あと、名前は忘れたのですが、透明のセロファンに包まれた、ウエハースとゼリーのサンドや、ちっちゃい饅頭とかが一緒に入った、袋菓子。

ちなみに、今、食べているココナッツサブレ。
SINCE　1965、と書いています。

うお～！同級生！

2011年02月18日(金)17時45分

雪です。

先日の、楽しい定例飲み会の寝不足を、まだ引きずっている私ですが、皆様、お元気ですか？
この三連休、急激に寒くなりましたが、明けの今日にかぎって、久々の雪景色の後楽園となりました。
本日、御来園されたお客様にとって、足元はかなり悪かったのですが、めったに見られない雪の後楽園をゲットでき、ラッキーだったのではないでしょうか。
ほんとに、近年、おかしな気候になりますね。極端に夏は暑く、冬は寒く。

どうかしてるぜっ！

2011年02月14日(月)17時56分

結婚記念日

私事ではございますが、先日、私達夫婦の十五回目の結婚記念日を迎えました。
当時を思い出していると、十五年の歳月の早さを感じます。幸い二人の子供たちにも恵まれ、日々色々、公私ともに忙しさと、大変なことばかりですが、家族一同仲良く過ごしております。
お祝いに、ほんとにささやかですが、家族で食事に出かけました。また、こういう楽しい夜を揃って過ごせることができるよう、これからもよろしく、ママ。

2011年02月13日(日)02時20分

久々、卓球。

昨日、いつものなかよし家族で、卓球をいたしました。
通常は、屋外テニスを、月イチで、テニス歴うん十年の友人にコーチをしてもらい、大人も子供も励んでいるのですが、さすがに真冬は厳しいということで、今回は、ボーリング場の屋内卓球場です。
実は、私、中学、高校と卓球部でして、戦績は、全くたいしたことはないのですが、そこそこ打てますので、今回、ちょびっと（少し）お手伝い。
子供たちは、少しコツを教えると、すぐのみ込めるようで、上達の速さにびっくりします。大人たちも、ふだんテニスをやっているので、球をとらえる感覚が、若干似ているせいか、すぐにつかんでいきます。
そういう自分も、次第に、慣れてきては、身体が思い出してきました。
隣りでやっている、見るからに上級者の方たちの素早いラリーを目の当たりにすると、ちょっと一緒に打たせてもらっていいすか！、って気になり、ムラムラする始末。
何時の日か、また始めてるかも。

今日は、ふだんならない箇所の筋肉痛に陥っておりますが、はりきって営業しております。
みなさまのお越しを心よりお待ちいたしております。

2011年02月06日(日)18時20分

芝焼き

本日は、年に一度の、後楽園恒例行事「芝焼き」が行われました。
今日は、ここんところの寒さも一段落して、風もなく絶好の芝焼き日和。そのため多くのお客様で賑わい、芝生と同様、けっこうアマチュアカメラマンの方々も燃えていたようです。
これが終わると、いよいよ春の足音が、聞こえてくるのですが、まずは梅の時期がやってまいります。そして桜咲く、春本番へ。って、ちょっとまだ気が早いですが、待ちどおしいですね。

明日もさざなみ茶屋は、皆様のお越しを心よりお待ちいたしております。

2011年02月02日(水)23時55分

これは、いい。

きょうは、久々のお店の店休日。
朝から、我が家にたまりにたまった、古新聞や、雑紙、ダンボールなどを、やっとこさ整理出来ました。今までは、そういった古紙は、月イチの資源ゴミ日に出していました。しかし今回は、実家の母親に教えてもらった、買取をしてくれるセンターに、車に満載して、出してきました。そこのシステムはというと、まず車に古紙を積んだまま自動車重量計に乗り、そのあと、車を移動させ、処分箱に古紙を降ろし、それからまた重量計に車を乗っけて量り、その差で、出した古紙の量のキロ数が計算されるというわけ。でも、その分の現金がすぐ頂けるのではなくて、ポイントとしてポイントカードに貯めていくのです。そしてある程度貯まったところで、商品券に交換してくれるシステム。ちなみに、ぼくの母は、五年ほどで、八千円にもなったそうです。一キロあたり七円ほどのレートなのですが、恐るべし。

リサイクルにもなるし、おまけにお金にもなるし、もっと早くからやっとけばよかった！

2011年01月26日(水)15時24分

LOVE・DOG

先週、友人ご夫婦のお宅へ、いつもの仲良し家族で、夕食を御呼ばれに行きました。すると、最近から飼い始めたというフレンチブルドッグの子犬がいまして、大人も子供も大興奮。ぼくは、猫アレルギーで、ネコはちょっと苦手なんですが、犬は、大大大好きなのであります。今は、なかなか世話を出来る自信がないので、金魚しか飼ってません。でも、かれこれ二十年来の将来の夢が、ラブラドールか、ゴールデンレトリバーを飼うこと、というくらいなのです。どちらかというと、でっかい犬派で、子供のときは、家族で二匹続けて、秋田犬を飼っていました。二匹目の犬は、そう、ソフトバンクのお父さん犬そっくりでした。

犬って、ほんとうに、いいもんですね。

さいなら、さいなら、さいなら。（古っ！）

2011年01月21日(金)21時28分

ご無沙汰いたしております。

ホントに毎日寒いですね。寒さのせいにしてはいけませんが、なかなか更新できず、申し訳ございません。
今日、後楽園の広報スタッフの坂本さんに、おしかりを受けまして（笑）、反省しきりの私です。
先日御来店頂いた、はるばる福島県からのお客様、ありがとうございました！しかも、わざわざ当店クーポン券までご持参頂きまして（泣）。
後楽園を気に入って頂け、嬉しい限りです。
またのお越しを、心よりお待ちしております。

さて、当店は最近、三月からの新企画に向けて、着々と準備を始めておりまして、ひそかに従業員一同ワクワクさんでございます。それが何かはお楽しみ！
ということで、もう少しお待ちくださいね。

私も幸い、風邪をひくこともなく（基本、夜十時までの消灯で、たっぷり睡眠時間を取っております。寝過ぎやろ！）、毎日過ごしておりますが、皆様も、どうかお身体には、お気を付けくださいませ。

明日からも、皆様のお越しを、心よりお待ちいたしております。

2011年01月14日(金)17時51分

TV出演

といっても、うちの息子が、テレビのローカルニュースのインタビューに出ただけですが。
昨日、息子の大の仲良しの友人と、県北の方へ、日帰り雪山あそび体験バスツアーなるものに、行かせておりました。ほんとはうちの家内が、付き添いで行く予定だったのですが、下の娘が、年末から最近までかなりの風邪と、嘔吐が、続いておりまして、代わりにおともだちのお母さんに、同行して頂きました。たびたびメールで向こうの様子を知らせてくれていまして、テレビ局3社が、取材に来たそうです。「インタビューされたから、夕方のニュース、見てよ！」と連絡が入り、テレビに、携帯に、とチェックしておりますと、出ました、出ました。意外とちゃんと受け答えしてました。ひとまず安心。この子は、不思議とちっちゃい頃から、ニュースのカメラによく映ってきました。

さて、もう１人、昨夜、テレビ出演を果たした友人がいます。しかも、超メジャー局の、全国放送番組に！
何はともあれ、おめでとう。

2011年01月06日(木)11時53分

今年こそ！

新年、明けましておめでとうございます。

皆様におかれましては、いいお正月を迎えられましたでしょうか。
当店も、何とか三が日を終えることができましたが、やはり、正月恒例の「丹頂の放鳥」が、各地で発生した、鳥インフルエンザのため、1979年の開始以来、はじめて中止されてしまったことは、お店側にとっても、お客様にとっても、非常に残念なこととなりました。

でも、くよくよしても始まりません。
今年も、さざなみ茶屋は、従業員一同、前向きに頑張っていく所存でございます。

本年も、どうぞよろしくお願いいたしおます。
皆様のお越しを、心より、お待ちいたしております。

2011年01月03日(月)17時55分

大晦日

いよいよ、今日で本年も終わり、新年がやって来ます。
今年一年、さざなみ茶屋をご愛顧頂き、本当にありがとうございました。従業員一同、心より、御礼申し上げます。

来年度も、お客様に喜んで頂ける企画を、計画中でございます。どうぞお楽しみに。

それでは、2011年も、どうぞ、よろしくお願いいたします。
皆様にとりまして、いい年でありますように。

店長、
従業員一同より。

2010年12月31日(金)19時02分

新装オープン！

天皇誕生日の昨日、約二週間かけまして改築しておりました、当店店頭の販売屋台を新装オープンできました。
お天気にも恵まれ、こうして無事にオープンできまして、広栄堂本店、工事関係、後楽園事務所、の関係各位の皆様、に厚く御礼申し上げます。

オープン当日の昨日は、オープニングイベントといたしまして、「みたらし団子」の実演販売をいたしました。出来立て熱々は、大好評で、多くのお客様にご利用頂き、当店もうれしく思っております。

今後とも、岡山後楽園、さざなみ茶屋をよろしくお願いいたします。
オープン二日目の本日もはりきって営業いたしております。皆様のお越しを、心よりお待ちいたしております。

2010年12月24日(金)05時36分

もうすぐクリスマス！

昨年のクリスマスまでは、現在小四の息子は、かんぺきにサンタさんの存在を信じていたが、どうやら今回は、そうでもないらしい。
毎年、あの手、この手で、サンタクロース大作戦を敢行して、毎回大成功を収めてきたが、そろそろ限界のもよう。
小一の、下の娘のためにも、どうにかしてやりたいのだが、うすうす感ずいてきている、お兄ちゃんの妨害が懸念される。
おまけに狭い我が家。当日までのプレゼントの隠し場所にも一苦労。
家内が、こっそり私に教えてくれたのだが、息子は、今回、この謎解きに燃えているらしい。
しかし、私には、一切「ほんとは、パパが、サンタしとったんじゃろう」などとは言わず、まだ信じているフリをしてくれているようなのだ。
気を使ってくれているのか？

息子も、いつの間にか、オトナになった。（涙）

2010年12月18日(土)22時32分

リニューアル！してます。

当店の店頭には、かれこれ二十五年もの間、雨の日も、雪の日も、北風が吹きつける寒い冬の日も、当店限定販売のきびだんご「茶屋だんご」を売ってきました屋台が、あります。
この度、老朽化と、更なる知名度アップのため、建替えを行うことになりました。
先週水曜日より、解体に入り、今日現在に、大体のカタチが出来てきました。
何しろ、店先の工事のため、お客様には、たいへんご迷惑をおかけいたしておりますが、今月二十三日の天皇誕生日が、改装オープンの予定でございます。今しばらくお待ちくださいませ。
当日には、記念イベントといたしまして、出来立て熱々の「みたらし団子」の実演販売を予定いたしております。

工事期間中も、はりきって営業いたしております。（十五日の水曜は、店休日です）
みなさまのお越しを心よりお待ちいたしております。

2010年12月12日(日)18時48分

冬メニュー増えました。

お待たせしました。
冬の季節メニュー、「ぜんざい」「ホットゆずティー」を始めました！
「ぜんざい」は、お餅が入り、上品なアズキの甘みで、ちょっと小腹が空いた時におすすめです。
「ホットゆずティー」は、甘酸っぱい柚子の香味で、ビタミンＣたっぷり。寒い日におすすめです。あったまりますよ。

それでは皆様のお越しを心よりお待ちいたしております。

2010年12月05日(日)06時16分

さらば、龍馬伝

とうとう、NHK大河ドラマ「龍馬伝」が、終わってしまいました。
こんなに、毎回楽しみに、欠かさず、ドラマを観たのは久しぶり。
ああいう時代があったのが、わずか150年前のことだとは、にわかに信じられません。
そして、昨年からの続編、「坂の上の雲」。
これも今からワクワクです。

さあ、今年もあとひと月。
身体に気をつけて、いい正月が迎えられるようがんばります。

園内の紅葉もまだまだきれいです。
温かいお飲み物をご用意して、みなさまのお越しを心よりお待ちいたしております。

2010年11月30日(火)06時09分

口内炎

先日、夕食時、疲れからか舌をかんでしまった。
やっちゃった～、と思ったが、もう時はすでに遅し。おまけに、頬の内にも、このタイミングで口内炎が、できてしまった。
しゃべるにも、食事にもかなり不自由しており、お店での接客でも舌が、うまく回りませんが、どうぞお許しください。
ショコラBB、飲んで治します。

本日もみなさまのお越しを心よりお待ちいたしております。

2010年11月23日(火)06時36分

反省。

最近、小一の娘が、やけに機嫌が悪い。
朝は、起きても、なかなか着替えをせず、ご飯もすぐに食べず、つい、がみがみ言ってしまい、それで家を出るのも遅くなり、一緒に行ってもらっているお友達を待たせている。

あああ～、また言ってしまった。
いけませんね。
最近、こちらの忙しさにかこつけて、子供にあたっていました。

反省です。
ごめんなさい、子供たち。

2010年11月15日(月)17時46分

七五三

昨日、ひと月ぶりの店休日を頂き、小１の娘の七五三のお参りに、氏神様へ、家族でお参りに行って参りました。
学校が終わってからだったので、夕方に神社に伺ったのですが、遅い時間になったので、神主さんに申し訳なかったのですが、快く、御祓い祈願していただき、これで娘も一安心。
こちらへは、うえのお兄ちゃん共々、お世話になってきましたが、いつの間にか、あっという間に二人とも大きくなったなあと。

さて、当店さざなみ茶屋では、お待たせいたしました、「甘酒」が、始まります！
米麹仕込みで、ほんのり生姜を効かせた、こだわりのお味です。（塩こぶ付き￥350）

寒い日が続くようになってきましたが、後楽園の紅葉もだいぶ色付いてまいりました。
皆様のお越しを心よりお待ちいたしております。

2010年11月11日(木)06時02分

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